O Hotel Nova Centro fica na Calle Arcos, 13, no centro histórico de Jerez de la Frontera. A zona pode ser percorrida a pé, entre igrejas, praças e ruas comerciais: a Igreja de San Pedro fica a 200 m e o Mercado Central de Abastos, a 210 m. Também tem a Igreja de San Dionisio a 300 m e o Convento de Santo Domingo El Real a 340 m. O hotel conserva um pátio tradicional andaluz; a 100 m ficam El Mesón de Paco e Bar La Manzanilla.
A estação ferroviária de Jerez de la Frontera fica a 800 m, uma distância cómoda para chegar de comboio a partir de outras cidades. O Aeroporto de Jerez fica a 8 km e o Aeroporto de Sevilha-San Pablo, a 83 km. Entre os locais históricos próximos encontram-se o Alcázar-Mezquita Árabe, a 550 m, e a Catedral, a 600 m; a Alameda Vieja fica à mesma distância. O hotel não tem estacionamento, por isso, se viajar de carro, terá de organizar onde o deixar por outros meios.
Para conhecer a tradição vinícola local, pode visitar Bodegas Lustau, a 370 m, e Bodega Los Monos, a 310 m; Bodegas Díez Mérito também fica a 370 m. O Palacio del Virrey Laserna fica a 420 m e a Basílica de Nuestra Señora del Carmen, também a 420 m. Um passeio por estas ruas permite combinar património, mercados e adegas no mesmo dia. Na primavera, a Semana Santa faz parte do calendário local; a Feria del Caballo é outro motivo para visitar Jerez durante a época das celebrações.
Igreja de San Pedro
— Templo no centro histórico, adequado para uma paragem durante o passeio.
200 m
Mercado Central de Abastos
— Mercado central para descobrir produtos e o quotidiano de Jerez.
210 m
Convento de Santo Domingo El Real
— Conjunto religioso histórico nas ruas do centro antigo.
340 m
Bodegas Lustau
— Adega local ligada à tradição dos vinhos de Jerez.
370 m
Alcázar-Mezquita Árabe
— Recinto monumental que reúne vestígios do passado islâmico de Jerez.
550 m
Catedral
— Monumento religioso de destaque, a uma curta distância a pé do hotel.
600 m