Hotel Rural Don Quijote está en Pinar De Jabaga, en las afueras de Cuenca, rodeado de jardines y bosque privado. El centro histórico queda a cinco minutos en coche, una distancia cómoda para visitar las Casas Colgadas y la Torre de Mangana sin alojarse dentro del casco antiguo. Junto al establecimiento está el club de tenis de la ciudad. En los alrededores se encuentran Colliguilla, a 2,2 km, la Iglesia de Colliguilla, a 2,3 km, y el Mirador Cerro del telégrafo, a 3,6 km.
La estación de Chillarón está a 3,8 km y la Estación de Cuenca - Fernando Zóbel, a 7 km. El aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas queda a unos 170 km; el trayecto en coche dura alrededor de 1 h 45 min, según el tráfico. En las inmediaciones hay aparcamiento público gratuito, sin necesidad de reservar. El hotel está a cinco minutos en coche del centro y permite organizar desde allí las visitas a los principales monumentos de Cuenca.
Para una excursión entre formaciones rocosas, Ciudad Encantada está a 10 km. El Museo Etnológico de Cólliga queda a 4,9 km, y Chillarón de Cuenca, a 4,1 km. En el casco histórico puedes ver las Casas Colgadas y la Torre de Mangana, ambas a unos diez minutos en coche del hotel. Los jardines y el bosque privado ofrecen un espacio para descansar al volver de las visitas; para actividades al aire libre, en los alrededores se pueden planificar paseos y rutas de senderismo.
Ciudad Encantada
— Formaciones rocosas singulares en un paisaje natural de gran interés.
10 km
Mirador Cerro del telégrafo
— Punto elevado para contemplar el paisaje de los alrededores.
3,6 km
Iglesia de Colliguilla
— Templo local situado en el pequeño núcleo de Colliguilla.
2,3 km
Museo Etnológico de Cólliga
— Espacio dedicado a la cultura y las tradiciones de la zona.
4,9 km
Chillarón
— Estación ferroviaria próxima para conexiones en tren.
3,8 km
Estación de Cuenca - Fernando Zóbel
— Estación de tren de alta velocidad que sirve a Cuenca.
7 km